生化试剂
风味酶--精制级
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| [产品编号] | QCRM1125 |
| [CAS号] | -- |
| [规格] | 精制级,40u/mg |
| [包装] | 25克/100克 |
| [价格] | 150元/350元 |
| [到货期] | 现货 |
英文名称：Flavourzyme
其他名称：风味蛋白酶
级别：精制级
活力：≥40u/mg
级别：精制级
活力：≥40u/mg
水分：≤8.0%
性状(以下信息仅供参考)：淡黄色固体粉末，利用米曲霉发酵提取而得，筛选复配而成的复合酶。包含了内切蛋白酶与外切肽酶两种活性,可以用来去除低水解度产物的苦肽链，将其彻底降解为氨基酸，也可以用于彻底水解蛋白质，增进和改善水解液的风味
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
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