Tuner系列菌株是LacZY去除的BL21突变菌株，这可以通过细胞培养来调节蛋白表达水平。lac通透酶(lacY)突变使得IPTG能够进入所有的细胞菌内。

不像乳糖或者阿拉伯糖，IPTG是一个可以通过lac通透酶途径进入细胞内的诱导剂。这使得菌株可以使得IPTG的蛋白诱导具有IPTG的浓度依赖性。与 pET系列载体联合使用，可以使得蛋白表达从低表达水平到超高表达水平进行有效调节。蛋白表达水平低的情况下，目的蛋白可能会具有更好的可溶性和生理活 性。

Tuner系列菌株的蛋白表达水平可以通过IPTG浓度进行精确的调节，具有严格的浓度依赖性。

Tuner系列菌株还是lon和ompT蛋白酶缺陷型菌株。